Tarte aux carambars
Ingrédients:
-Un fond de tarte brisée au feuilletée
-Une vingtaine de carambars traditionnels
-Une brique de 25 cl de crème fraîche
-Une grosse cuillérée à café de chocolat en poudre (falcutatif)
-Eventuellement des M&m's pour décorer
Faire cuire le fond de tarte. Pour éviter qu'il ne lève, le recouvrir de papier cuisson et de haricots blancs ou autres "petits poids" qu'on peut répartir à peu près régulièrement.
Laisser refroidir
Faire fondre la vingtaine de carambars à feu doux dans une casserole avec la crème, en remuant constamment avec une cuillère en bois.
Quand le mélange est bien homogène, on peut y ajouter une cuillérée de chocolat en poudre (Personnellement, je ne le fais pas)
Répartir sur le fond de tarte
Eventuellement décorer.
Faire durcir au réfrigérateur une heure au moins
Suggestion: On peut y ajouter un peu de chantilly au moment de servir, mais est-ce vraiment nécessaire ?
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 3 autres membres