Feuilleté au pesto / tomates séchées (sapin ou tarte soleil)
Ingrédients :
- 2 pâtes feuilletées
- 1 petite boîte de pesto
- quelques tomates séchées
- éventuellement : noix, pignons ou autre garniture
- 1 jaune d'oeuf battu
Préchauffer le four à 220°C.
Dérouler une pâte feuilletée sur la plaque du four.
Etaler le pesto dessus. (+ autre garniture éventuelle)
Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.
Découper en forme de sapin ou soleil (bandes d'environ 1.5 cm), entortiller chaque branche.
Badigeonner le dessus de jaune d'oeuf.
Enfourner environ 15 minutes.
Ajouter des petits morceaux de tomates séchées en fin de cuisson ou juste avant de servir.
Astuce : penser à garder les chutes issues des découpages pour faire des petits roulés !
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