Chaudron-magique

Ingrédients : (pour environ 1,5L)

- 2 bouteilles de vin rouge (du Sud, 3€)

- 5 oranges en morceaux avec la peau

- fruits de saison coupés en dés : melon, abricots, pêches, raisins...

- sucre de canne ou sucre roux au goût

- 2/3 bâtons ou 1,2 cuillère à café de cannelle, 1 ou 2 clous de girofle

facultatif mais meilleur : 10 cL de Grand Marnier ou extrait d'orange

Tout mélanger et laisser macérer 1 jour ou 2 au frigo.

Regoûter avant de servir pour ajuster le sucre si besoin.

Variante : idem avec du vin rosé (du sud), plus léger