Chaudron-magique

Gâteau pommes / poires caramel beurre salé

Ingrédients :

 

-5 cuillères à soupe bombées de farine

-4 cuillères à soupe de sucre

-3 cuillères à soupe de lait

-2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

-1 oeuf

-1/2 sachet de levure

 

-2 ou 3 pommes / poires coupé(e)s en tranches

 

-80 g de beurre demi-sel

-80 g de sucre

 

 

 

Mélanger les six premiers ingrédients.

 

Verser la pâte obtenue dans un moule à cake.

 

Ajouter les morceaux de fruits en les enfonçant dans la pâte.

 

Faire cuire 20 minutes à 210°C.

 

 

Dans une casserole, faire fondre le beurre demi-sel avec le sucre.

 

Après les 20 minutes de cuisson, verser ce caramel obtenu sur le gâteau.

 

Faire cuire encore 15 minutes à la même température.

 

Servir froid.

 



20/11/2018
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