Chaudron-magique

Ingrédients :

- 5 crêpes

- 1 boîte de fromage frais type St Morêt

- 1 boîte de fromage frais ail et fines herbes

- une dizaine de tranches de saumon ou truite fumé(e)

Mélanger les 2 fromages.

Répartir le poisson fumé sur la crêpe.

Tartiner de fromage frais.

Rouler bien serré.

Réserver en rouleaux au frigo quelques heures pour que cela tienne bien.

Découper en bouchées.

Arroser éventuellement d'un filet de citron au moment de servir.