Chaudron-magique

Ingrédients : (pour environ 1,5L)

- 2 bouteilles de vin blanc (moelleux, 4€)

- fruits rouges : fraises, mûres, framboises, groseilles, myrtilles...

- sucre de canne ou sucre roux au goût

- 1 bâton ou 1 cuillère à café de cannelle, 1 clou de girofle, une dizaine de feuilles de menthe

Tout mélanger et laisser macérer 1 jour au frigo.

Regoûter avant de servir pour ajuster le sucre si besoin ; ajouter quelques feuilles de menthe.