Vinaigrette de Jacques
Pour un litre de vinaigrette environ.
1/3 de vinaigre de vin de bonne qualité
1/3 d'huile de tournesol
1/3 d'huile d'olive
1 c à café de miel
1 c à soupe de moutarde forte
1 c à soupe Arome saveur Maggi
Sel , poivre
Après, ajouter au dernier moment : ail, oignon, échalotte...ou rien
Se conserve bien à température ambiante.
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