Cake chocolat / amandes
Ingrédients :
- 80 g de beurre
- 1 cuillère à café de levure
- 60 g de farine complète
- 75 g de sirop d'agave
- 150 g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 50 g d'amanes en poudre
Préchauffer le four à 180° C. Y faire fondre le beurre dans le moule à cake utilisé.
Faire fondre le chocolat en morceaux avec 5 cuillères à soupe d'eau.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre ; puis ajouter farine, levure, poudre d'amande, beurre fondu et chocolat.
Verser la préparation dans le moule beurré et faire cuire 20/25 minutes.
Laisser refroidir puis mettre au frigo. (meilleur dégusté froid)
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