Chaudron-magique

Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir

- 100 g de beurre

- 3 oeufs

- 50 g de farine

- 100 g de sucre en poudre

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre chocolat + beurre à feu très doux.

Dans un saladier, mélanger sucre, oeufs et farine.

Ajouter le mélange beurre/chocolat fondu. Bien mélanger.

Beurrer et fariner un moule, y verser la pâte.

Faire cuire au four environ 20 minutes.

A la sortie du four, le gâteau ne paraît pas assez cuit, c'est normal. Faire refroidir plusieurs heures au frigo avant de démouler et déguster.

Encore meilleur préparé la veille !

Servir éventuellement avec une crème anglaise.