Yaourts natures
Ingrédients pour 6 yaourts
1yaourt nature au lait entier
Lait entier
Yaourtière
Mélanger un pot de yaourt avec 5 pots de lait entier
Mettre dans la yaourtière 8 heures minimum
Laisser refroidir les yaourts dans l'appareil
Couvrir et mettre au moins 4 heures au frigo pour qu'ils deviennent un peu plus fermes
Faits ainsi, les yaourts ont une consistance onctueuse. On peut les rendre plus fermes en ajoutant un peu de lait en poudre à la préparation mais je les trouve très bons comme cela
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