Chaudron-magique

Ingrédients :

- pommes de terre

- huile d'olive

- paprika

- éventuellement diverses herbes aromatiques

Préchauffer le four à 230° C.

Eplucher, laver et couper les pommes de terre en frites assez fines.

Les sécher.

Dans un saladier les mélanger à un peu d'huile (environ 2 cuillères à soupe pour 8 pommes de terre).

Ajouter un peu de paprika et bien mélanger à nouveau.

Enfourner environ 40 minutes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.