Chaudron-magique

Ingrédients : (pour 6/8 parts)

- 2 pâtes feuilletées

- 100 g de chocolat

- 100 g de beurre

- 100 g de poudre d'amandes

- 70 g de sucre

- 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf

Préchauffer le four à 190° C.

Faire fondre beurre + chocolat ; mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Ajouter poudre d'amandes, sucre et oeufs battus.

Etaler un rouleau de pâte dans un moule ; piquer le fond.

Répartir la préparation au chocolat dessus.

Recouvrir avec la deuxième pâte. "Souder" les bords des deux pâtes (pour former un petit bourrelet).

Dorer la pâte avec le jaune d'oeuf.

Avec la pointe d'un couteau, dessiner des motifs sans trop appuyer.

Faire un petit trou au milieu de la galette.

Enfourner environ 30 minutes.

Après démoulage, ne pas oublier d'ajouter la/les fève(s) !