Salade de champignons
Ingrédients : (pour 3 personnes)
-250 g de champignons de Paris
-1 grosse cuillère à soupe de Savora
-1 brique de crème liquide entière
-sel, poivre
Nettoyer et couper les champignons en très fines lamelles.
Mélanger les autres ingrédients pour faire la sauce.
Mettre au frigo et manger de préférence dans l'heure qui suit.
Astuce : pour éviter le noircissement des champignons, arroser d'une tombée de jus de citron.
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