Chaudron-magique

Ingrédients : (pour 4 portions)

- 2 oranges

- 1 grosse pomme

- 2 petites poires

- 2 kiwis

- 50 g de sucre

- 300 mL d'eau

Dans une casserole, mettre le sucre et l'eau et porter à ébullition.

Pendant ce temps, éplucher les poires et les couper en petits dés. Quand l'eau sucrée bout, mettre les morceaux de poires à pocher dedans et laisser sur feu doux pendant la préparation du reste.

Peler les oranges à vif (au dessus d'un saladier pour en récupérer le jus), couper des demi quartiers et les mettre dans le saladier.

Eplucher pommes et kiwis, les couper en dés et les mettre dans le saladier.

Une fois le sirop avec les poires refroidi, le verser dans le saladier sur lensemble des fruits.

Couvrir et mettre au frais plusieurs heures avant de servir.