Chaudron-magique

Recette valable pour :

-roti de porc ou de dinde, cuisse de dinde, blancs de volaille assez épais... etc.

Faire cuire la viande à la poèle ou au four selon le cas.

Lorsque le coeur est juste cuit , faire des tranches épaisses sans couper totalement.

Dans les espaces, ajouter une tranche fine de chorizo et de la "Vache qui rit"

Remettre au four entre 5 et 10 mn, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.